Вашему вниманию предлагается опрос о кафе «Комета». Цель данного опроса – обновить меню кафе Вашими любимыми блюдами.
Нам очень важно знать Ваше мнение. Напишите, пожалуйста, в комментариях, какие блюда Вы хотите видеть в меню кафе. Это не займет много времени, однако Ваши комментарии помогут нам разнообразить Ваш обед.
При желании Вы можете не писать комментарий на сайте, а сообщить пожелания по меню напрямую в отдел маркетинга (лично, по чату (Медведева Снежана), по телефону (внутренний 4242)).
Лук добавлять в салаты по желанию. Либо делать нарезки, чтобы самому можно было выбрать содержимое салата.
Разнообразие десертов.
Морс и компот.
На гарнир прошу добавить картофель в разном виде (отварной, пюре).
Любые не жирные блюда. Соотношении ингредиентов в блюдах адекватное. (Кладут очень много лука). Свежие фрукты и овощи.
На гарнир картофель в любом виде. Побольше летнего салата. Очень понравились овощи на пару, хотелось бы чаще видеть это блюдо в меню:)
Сырники, больше салатов из овощей.
Соусы на выбор. Вместе с чаем можно поставить кофе, и к нему разнообразить выпечку (сладкие булочки, рогалики, слойки и т.д.)
Фрукты в стаканчике
Присоединяюсь к комментариям по поводу сырников и кофе. Еще хотелось бы отметить, что зачастую создается ощущение, что котлеты, шницель, фрикадельки сделаны из несвежего фарша. Также в меню редко встречается куриное филе.
Всё очень вкусно, спасибо.
Блюда, приготовленные в кафе, вкусные, девочки доброжелательные. Но иногда наблюдается скудность в меню. Обязательно добавить компот и морс. Разнообразить гарниры и десерты. Свежих салатов.
Мясо по-французски, ризотто, больше выбора выпечки (слойки, пирожные, пицца), сырники, порционное мороженое (шариками), соусы (соевый, горчица).
Не хватает холодного компота или морсика, остальное все очень вкусно. Хочу напомнить сотрудникам, что у нас кафе-столовая для сотрудников, а не РЕСТОРАН.
Нужно больше перловки, также нужно разнообразить меню напитков: соки натуральные, газированная вода, минеральная вода, морс, квас. Также добавить в меню каши овсяные и прочее. Добавить информацию о количестве калорий в 100 гр. блюда.
Зайду немножко за предмет опроса: кафе полностью нужно перестроить, таким образом, что каждый выбирает блюдо не из меню, а у витрины, если посетителю не нравиться лук или чеснок в его блюде он может сам его убрать, далее он подходит к кассе лишь для того чтобы зафиксировать сколько и на какую сумму набрал в свой поднос. В настоящий момент одно блюдо это стандартный объем еды для мифического стандартного человека, а ведь по настоящему каждый хочет либо поменьше, либо побольше порции.
И ещё по питанию, дело в том, что многие люди задерживаются на работе, оставаясь без ужина, и чтобы подкрепиться нужно идти в магазины (это не критично летом, критично зимой), для этого можно предусмотреть автомат по продаже батончиков, газировок, кофе и пр., что поможет работнику продолжить работу после окончания рабочего дня и не тратить его силы на прогулку в мороз -48 до ближайшего магазина.
Очень вкусные супы-пюре из шампиньонов, из брокколи и другие супы, например харчо, суп из чечевицы, сырники тоже, десерты из фруктов в желе, рыбные котлетки, хачипури, печеный картофель в мундире, смузи фруктовые и овощные.
Запеканка, сырники со сметаной или вареньем, бефстроганов, картофельное пюре на гарнир, тушеные овощи (летом есть выбор овощей), подавать соусы на выбор, отварная курица, мясо по французски, нормальные котлеты (мясо в котлетах отсутствует, либо фарш несвежий), драники со сметаной, компот, морс, не подавать вареники с майонезом и манты с кетчупом, убрать из салатов лук (уж очень его там много), больше свежих овощей.
И ещё одно небольшое замечание! Что бы был выбор: сметана или майонез!
Все устраивает. Все вкусно. Хочется разнообразия иногда (меню чуть-чуть поменять), на Ваше усмотрение.
Вкусные супы-пюре из шампиньонов и солянка. Можно делать их почаще.
В меню можно кратко писать состав салатов, чтобы люди могли сделать выбор до того, как подойдет официант, что ускорит время обслуживания.
Хочется дополнительно увидеть картофельное пюре, запечённый с сыром картофель, жареный картофель (с грибами), рис с овощами, бефстроганов, попробовать пельмени чуть повыше качеством взять, больше салатов со свежими овощами (чтобы всегда был хотя бы один в меню в любой день), язык, еще варианты рыбы (филе без костей).
Можно на стол добавить соусы. Регулярнее проверять наличие соли и перца в солонках.
Окорочка жареные на второе, с картофельным пюре